Zgrzewarki próżniowe do dłuższego przechowywania świeżej żywności
Gotujesz dla dużego gospodarstwa domowego? Potrzebujesz zamrażać lub przechowywać ugotowaną żywność, świeże owoce, warzywa lub mięso? Zachowuj się w kuchni jak profesjonalista. Zachowaj ich naturalny kolor, zapach i smak! Próżnia! Żywność dłużej pozostaje świeża . Nawet pięć razy dłużej! Do zamkniętego próżniowo opakowania nie przedostają się obce zapachy i bakterie. Jednocześnie zaoszczędzisz również dużo miejsca do przechowywania w lodówce lub zamrażarce.
Jak to zrobić? Przechowuj żywność w pojemniku próżniowym lub folii termokurczliwej. Użyj odkurzacza, aby odessać cały nadmiar powietrza. Folia termokurczliwa kopiuje kontury żywności i szczelnie ją owija. Uważaj na sygnalizację końca ssania. Zamknąć zawór podciśnieniowy . W przypadku zgrzewarki próżniowej ze zgrzewaniem folię należy zgrzewać ręcznie, inaczej proces zakończy się automatycznie. Otwór zostanie hermetycznie zamknięty. I gotowe. Zaletą żywności odkurzanej w workach jest ich mniejsza objętość i bardziej ekonomiczne przechowywanie.
Spróbuj sam, które produkty lepiej odkurzyć w solidnych pojemnikach i puszkach, a które w folii termokurczliwej. Bardzo delikatne potrawy lub jagody należy najpierw zamrozić, a następnie odkurzyć. Uchronisz je przed siniakami w twoich kieszeniach.
Odkurzacze domowe
Odkurzacze domowe nadają się do użytku okazjonalnego.
Wypróbuj pompy próżniowe . Są najtańszą alternatywą. Są używane ze specjalnymi puszkami lub torbami. Potrzebują trochę praktyki. Utworzone połączenia nie są najsilniejsze. Nadają się do krótkotrwałego przechowywania świeżej żywności.
Bardziej praktyczne są automatyczne maszyny próżniowe . Włóż koniec torby na zakupy do urządzenia zgodnie z instrukcją. Urządzenie automatycznie odsysa powietrze i zamyka worek. W przypadku zintegrowanego noża odetnij nadmiarową część worka i przechowaj.
Wybierz urządzenia w standardowej szerokości od 30 do 40 cm w zależności od szerokości torby lub folii.
Ważnym parametrem przy wyborze jest wydajność . Zobacz urządzenia z wystarczającą próżnią do wyciągu powietrza. W warunkach domowych w zakresie od 0,7 do 0,9 bara. Monitoruj również parametr prędkości zasysania powietrza. Wystarczy prędkość 12 l/min.
- przystępne, mniejsze, kompaktowe wymiary, ręczna - impulsowa regulacja siły ssania i podciśnienia, bogata osprzęt próżniowy, tuby do słoików próżniowych, korki próżniowe do wina, pojemniki próżniowe do marynowania w próżni, dobry stosunek ceny do wydajności
- spawanie klasyczne, mniejsza moc, mniej funkcji, wykonane z tańszych materiałów, niższa jakość obróbki, wyższa cena oryginalnych akcesoriów
Zestawy próżnioweWorki próżniowePojemniki próżniowe
Odkurzacze profesjonalne
Czy moc Twojego domowego odkurzacza nie wystarczy? Potrzebujesz mocniejszego, mocniejszego urządzenia? Zabezpiecz profesjonalny odkurzacz o najwyższej wydajności. Nadają się do częstego użytkowania oraz do pakowania dużych ilości żywności. Kontroluj ciśnienie w trybie delikatnego wyciągu powietrza do odkurzania delikatnych lub płynnych produktów spożywczych.
Pracuj nieprzerwanie ze zintegrowaną tacą na folię próżniową.
Wytnij wygodnie odkurzoną folię wysokiej jakości zintegrowanym nożem . Obróbka antypoślizgowa ułatwi obsługę.
Dzięki funkcji marynowania Twoje mięso będzie wyjątkowo szybko marynowane w próżni.
- podwójny zgrzew, bardzo mocny zgrzew do płynnych produktów spożywczych, wysoka wydajność, odpowiedni do użytku komercyjnego, odpowiedni do odkurzania płynnych produktów spożywczych, miska do nadmiernej wilgoci, niższy poziom hałasu, monitorowanie temperatury wewnątrz woreczka lub puszki próżniowej, wyświetlacz do ustawiania parametrów i monitorowania temperatury, sterowanie dotykowe, konstrukcja ze stali nierdzewnej
- wyższa cena zakupu
Rolki próżniowe
Zgrzewarki próżniowe do metody sous-vide
Lubisz nowoczesne metody gotowania?
W przypadku metody gourmet sous-vide potrawy przygotowujesz w próżni i łaźni wodnej w niskiej temperaturze przez długi czas.
Z łatwością przygotuj zdrowe i smaczne posiłki za pomocą odkurzacza i kuchenki lub garnka sous-vide . Gotuj jedzenie równomiernie i delikatnie. Ciesz się prawdziwym smakiem jedzenia we własnej kuchni.
Folie próżniowe do sous-vide są specjalnie zaprojektowane do gotowania, wytrzymują wysokie temperatury do 120°C.
- Niskotemperaturowe gotowanie dla smakoszy automatyczne utrzymanie równomiernej temperatury nowoczesny design
- dłuższy czas gotowania sous-vide
Rolki próżniowe
Przeczytaj także
Opony zimowe do bezpiecznej jazdy po zimnych drogach
Nie ma już chyba wątpliwości co do konieczności używania opon zimowych w trudnych warunkach klimatycznych zimy. Ogólnym zaleceniem jest zmiana opon na zimowe, jeśli temperatura otoczenia spadnie poniżej 7°C.
Domowe piekarnie do przygotowywania świeżego chleba i ciastek
Czy lubisz mieć świeżą, chrupiącą kromkę chleba lub ciepłe, pachnące ciasto na śniadanie? W takim razie zdecydowanie kup sobie małą domową piekarnię.
Roboty kuchenne - niezawodni towarzysze gotowania i pieczenia
Odkryj niezawodnego towarzysza codziennego lub okazjonalnego gotowania i pieczenia. Zostań kreatywnym szefem kuchni. Przygotuj dania z całego świata.
Szybkowary do zdrowych posiłków, oszczędzające energię i czas
Opanuj przygotowywanie ulubionych potraw w ułamku czasu. Zdrowe gotowanie na parze pod wyższym ciśnieniem znacznie skraca czas przygotowania, a tym samym oszczędza energię.
Ekonomiczne telewizory dla każdego przez cały rok
Nowoczesne odbiorniki telewizyjne to inteligentne, ekonomiczne urządzenia SMART dla każdego gospodarstwa domowego. Bogate funkcje, ultrapłaski ponadczasowy design, doskonały obraz i dźwięk predestynują je do codziennego użytku.
Jogurtownice - pomocnicy wspierający naturalną odporność
Przygotuj pyszne jogurty probiotyczne w domu z wysokiej jakości świeżych lub suszonych owoców. Uzyskaj wystarczającą odporność dzięki dobrym bakteriom, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mikroflory jelitowej.
Parownice do ubrań ułatwiające pielęgnację i dezynfekcję odzieży
Para zmiękcza i prostuje włókna w tekstyliach, prostując w ten sposób pogniecione ubrania i fałdy. Jednocześnie skutecznie dezynfekuje tekstylia.
Jak wybrać najlepszą kawę?
Kawa to jeden z najstarszych i najpopularniejszych napojów pobudzających. To pyszny powód do spotkań z przyjaciółmi, przyjemnego relaksu i wypoczynku.
Domowe wędzarnie dla naturalnej konserwacji i pełnego smaku wędlin
Obok suszenia wędzenie jest najstarszą formą utrwalania żywności. Popularne masarnie i przetwórstwo mięsne to doskonała okazja do spotkań całej rodziny i przyjaciół.
Mycie okien – wydajne i nowoczesne
Mycie okien, luster, kabin prysznicowych czy różnych gładkich, błyszczących powierzchni w domu to często koszmar. Ale rób to sprawnie i nowocześnie.
Zrelaksuj się podczas uprawiania sportów zimowych
Słowacja to piękny górzysty kraj z wieloma dobrze wyposażonymi ośrodkami zimowymi. Oferują wspaniałe warunki do wypoczynku i uprawiania sportu z doskonałymi warunkami śniegowymi.
Jak wybrać odpowiednią płytę?
Wyposaż swój nowoczesny dom w płytę ceramiczną lub bezpieczną płytę indukcyjną. Wypróbuj innowacyjne, przyjemne, łatwe gotowanie i wiele inteligentnych funkcji.