Lahodná smotanová omáčka z koreňovej zeleniny, s plátkami hovädzieho mäsa špikovaného slaninou
Pikantná zmes šošovice a koreňovej zeleniny, podávajte ako šalát alebo ako prílohu k hlavnému jedlu
Kúsky srnčieho mäsa naložené s cibuľkou a tymianom, dusené domäkka vo vlastnej šťave